320W 417L 1,8 x 0,7 m Mesa de Preparación Refrigerada GGM Gastro Saladette ECO E

Mesa de Preparación Refrigerada GGM Gastro Saladette ECO E cuenta con una potencia de 320W y un volumen total de 417 litros. Sus dimensiones son 1,8 m de largo por 0,7 m de ancho. El equipamiento está diseñado para mantener los ingredientes a temperaturas adecuadas, permitiendo su conservación. La mesa incluye un sistema de refrigeración que opera a una temperatura de -2°C a +8°C. Está compuesta por una estructura metálica y cuenta con superficies de trabajo que facilitan la preparación de alimentos. Los cajones y estantes permiten un almacenamiento eficiente de ingredientes. Los controles de temperatura son ajustables, lo que permite una monitorización adecuada del sistema. La instalación requiere conexión eléctrica adecuada para su funcionamiento. Este modelo incorpora una tecnología que busca eficiencia energética, clasificado en la clase E. La mesa puede ser utilizada en entornos donde se requiere la manipulación y conservación de productos alimenticios. Es compatible con diferentes tipos de utensilios y herramientas de cocina, facilitando su integración en áreas de trabajo específicas. La limpieza y mantenimiento son necesarios para garantizar el funcionamiento continuo de los componentes.